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火锅店排风设计找北京天蓝伟业

信息来源www.tianlanweiye.com | 发布时间2020年12月01日

    排风系统是所有餐饮厨房里必需的设备,保证了厨房清新洁净、无烟无味的空气环境,而火锅店这种边吃边涮的饮食模式更会带来雾气弥漫、油香四溢的环境,那么如何对室内排风系统进行设计,来保证火锅店的空气环境呢。

    一、要根据你的实际需要综合考虑排风量。比如要多少风量(跟餐桌数有关),要多少风压(跟管道布置及管道截面有关),要多少噪音(与环境因素有关),要多少功率(耗电量),要准备投入多少资金,综合这些因素选型就行。

    二、有条件的在每个餐桌上方安装排风扇和烟道。不行的话就在对应的墙上安装换气扇、排风扇,使空气流通。

    三、新风系统作为房间更换空气的小型换气设备。在选择时要以房间的大小决定新风系统的风量、静压损失、出口全压、输入功率、交换效率、噪声等等。

    四、对大型的火锅店来说配置双向流的新风机组。因为这些区域人多面积大需要的新风量也比较大。双向流的新风机不仅能将室内被污染的空气排出室外更能将室外的新鲜空气引入室内,同时保证室内的能量不流失掉。进风口还可对进入室内的新风进行基本过滤、降噪等处理等。

    北京天蓝伟业环境工程有限公司 承接各种场所的:中央空调,新风排风,除味换气,厨房排烟,消防排烟,车间的通风降温,地下室的通风除湿,以及解决设备散热,设备排风等大小工程,欢迎联系!

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